以下是使用同花順股票軟件導出某只股票或某行業(yè)的歷史市盈率數據的步驟：

1. 打開同花順軟件，進入“資訊”界面，點擊左側菜單欄中的“行情中心”。

2. 在行情中心頁面中，可以查看股票市場行情、板塊行情、基金行情等，選擇需要導出的股票或行業(yè)所在板塊進行切換。

3. 在選定股票或行業(yè)板塊后，點擊行情中心頁面右上角的“自選股”或“板塊股”按鈕，將需要導出的股票或行業(yè)板塊加入自選股列表或板塊股列表里。

4. 完成自選股或板塊股列表的設置后，再次進入同花順軟件的“資訊”界面，點擊左側菜單欄中的“數據中心”。

5. 在數據中心頁面中，可以查看個股數據、資金流向、市場數據等，選擇需要導出的數據類型為“歷史市盈率”后，點擊“自選股”或“板塊股”按鈕進行篩選，選擇需要導出的股票或行業(yè)板塊。

6. 篩選完成后，點擊頁面中的“導出”按鈕，即可導出所選股票或行業(yè)板塊的歷史市盈率數據。