青葉碧玉是一種常年綠色的草本植物，也叫豆瓣綠、椒草、翡翠椒草或小家碧玉。它屬于胡椒科豆瓣綠屬。青葉碧玉可以長到20-25厘米高，它的莖是圓形的，有分枝，顏色為淡綠色，帶有紫紅色的斑紋。