開(kāi)倉(cāng)就是買入或賣出一定數(shù)量的期貨合約，相當(dāng)于簽署了一份遠(yuǎn)期交割合同。持有的合約叫做未平倉(cāng)合約或平倉(cāng)頭寸，也叫持倉(cāng)。買入合約的頭寸叫做多頭頭寸，而賣出合約的頭寸則叫做空頭頭寸。

平倉(cāng)就是將持倉(cāng)中的合約賣出或買回，來(lái)結(jié)束交易并實(shí)現(xiàn)盈利或虧損。如果交易者在最后交易日之前沒(méi)有平倉(cāng)，則必須進(jìn)行實(shí)物交割來(lái)了結(jié)這筆期貨交易，但實(shí)物交割的情況非常少見(jiàn)。