中國深厚的白酒文化是市場(chǎng)需要的主要原因之一。白酒歷史悠久，文化底蘊(yùn)深厚。因此，在中國的市場(chǎng)需求中，白酒的份額一直占據(jù)重要的地位。

另一個(gè)原因是稀缺原理。由于白酒所需的原料和工藝較為獨(dú)特，生產(chǎn)企業(yè)數(shù)量相對(duì)較少，并且白酒也需要經(jīng)過長(zhǎng)時(shí)間陳釀，因此生產(chǎn)的速度和產(chǎn)量都比較有限。這就導(dǎo)致了市場(chǎng)上的白酒供不應(yīng)求，價(jià)格自然也就越來越高。這種“稀缺”的現(xiàn)象讓一些消費(fèi)者對(duì)白酒產(chǎn)生了追捧和崇拜的心態(tài)。